ニャムニャム食堂 故・高原輝美 を偲んで
2012年～2024年まで大阪府・阿倍野に存在した ニャムニャム食堂の記録をここに記します。
ニャムニャム食堂は 高原輝美氏が創業した、大阪府内で唯一カンボジア料理が食べられるお店でした。
大変残念ながら、高原輝美さんは 2024年12月に急死し、それに伴ってニャムニャム食堂は閉店となりました。
テルミンの愛称で多くの方に愛されていた高原さんを偲び、生きた証を残すべくこのサイトを作成致しました。
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