カンボジア料理店・なーが様 大阪にOPEN！

2025年2月3日 大阪市東住吉区に"カンボジア料理店なーが"様がOPENしました！

大阪市東住吉区駒川5-7-3　カンボジア料理なーが  Tel:06-6625-9995

針中野駅から徒歩約3分、こまがわ商店街様の近くに御座います！

お店の中はカンボジアの赤と青カラーで 素敵な雰囲気です✨

オーナー様は、日本人の方ですが、カンボジア人のシェフの方を2名雇われており、カンボジアの本場のお味を楽しめます！

そして オーナー様は故・テルミンさん のこともご存じで、ニャムニャム食堂様にも何度か訪れて、カンボジア料理の奥深さに感動し、カンボジアのことを広く日本に広めたいとの想いから、このお店を開店されたとのことでした。

この度のオープンはたまたま、ニャムニャム食堂様の閉店直後のタイミングとなりましたが、是非テルミン様にも来て欲しかった、と悲しまれておりました。

お店のキャッチフレーズである「関西唯一のカンボジア料理店」は、"1店舗しかないのは盛り上がらない！ 私もやろう！"と思える人が増えるようにと願い、つけたとのことです✨

そして この度、私はこちらのカンボジア料理・バイサイチュルーク(豚肉のせご飯) を頂きました!

アツアツの豚肉を 卵焼きとご飯、それとお漬物と一緒に頂きます✨

豚肉の旨みと白米がよく合って、大変美味しかったです！

また 魚とココナッツミルクとカレーペーストをバナナの葉で包んで蒸した、カンボジアの伝統食・アモックも頂きました。

綺麗にバナナの葉で作られた箱に包まれています！(これも勿論カンボジアの店員さんが丁寧に作ってくれました)

白身魚にぴりりと辛みある香辛料と、甘みとコクのあるココナッツがよくあって、大変美味です！

<追記> 2025/2/22

別日にお伺いした際に、カンボジアのカレー・ソムローカリーを頂きました！

本場のカンボジア人の方が作る ソムローカリーは、辛味は控えめで マイルドな甘みがあり、ニンジンやジャガイモ・鶏肉とも どれも旨みがよく染みていて、素晴らしく美味しいお味でした✨

(当然かもしれませんが、テルミン様の作るソムローカリーを彷彿とさせる 絶品のお味でしたので、恐縮ながら ニャムニャム食堂様のお味が恋しくなった際には、是非お越しください！)

また、お持ち帰りでチャートロアップ(そぼろ肉と茄子の炒め物)を頂きました！

こちらもそぼろ肉は勿論、お肉の脂としっとりナスが ベストマッチで、こちらも大変美味しかったです✨

白米と一緒に食べたくなる、素朴ながら 素敵なカンボジアの逸品です！

その他にも カンボジアの料理メニューがずらり！

今後もメニュー開発を進めていくご予定とのことで、大変楽しみです😊

ニャムニャム食堂様でも提供されていた、ソムローカリーやバイチャー・ローチャーもありますので、是非カンボジア料理が恋しくなった際は お店に来てください❣

またお酒メニューも充実！ もちろんソフトドリンクもあります。

オーナー様はとても気さくで、話しやすい雰囲気で、カンボジア渡航歴も多く、カンボジアのことも 大変よくご存じです❣  

カンボジア人のスタッフ様方も 親しみやすく、日本語を勉強中とのことで きちんと日本語の会話で通じます✨  

<追記> 2/7 ランチメニューが追加となりました！

<追記> 2/20　

なーが様にて お料理のテイクアウトが可能になりました！

是非おうちでも カンボジア料理を楽しんでみてください✨

最後に 店内はこんな感じで、カウンター席とテーブル席・それにお座敷もあります。

店内は結構広めで、合計20名くらいは入れそうな広さです✨

【公式HPはこちらから！】

皆様も 是非 "カンボジア料理店・なーが”様にお越しください！

営業時間：お昼 11:30～14:00     夜 17:00～23:00 迄  (定休日：火曜日)

Google マップはこちらから↑↑

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